
產品名稱:醬油中三氯蔗糖分析質控樣品 產品規格:50ml 三氯蔗糖是一種白色粉末狀產品,極易溶于水、乙醇和甲醇,是目前為一以蔗糖為原料生物試劑的功能性甜味劑,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味純正,甜味特性十分類似蔗糖,沒有任何苦后味;無熱量,不齲齒,穩定性好,尤其在水溶液中特別穩定。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中糖精鈉、甜蜜素分析質控樣品 產品規格:50ml 糖精鈉,化學式為C7H4NO3SNa,是有機化合物,是,對人體無營養價值。當食用較多時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。許多國家都限制了糖精鈉在食品加工中的使用量。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中氯化鈉分析質控樣品 產品規格:50ml 醬油是以大豆、小麥等原料,經過原料預處理、制曲、發酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生物試劑出來的調味品,營養極其豐富,主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中氨基酸態氮分析質控樣品 產品規格:50ml 氨基酸態氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。醬油中氨基酸態氮低含量不得小于0.4g/100ml。依據醬油衛生標準GB 2717-2003,醬油中氨基酸態氮0.40g/100ml,即表明醬油為不合格產品。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中山梨酸、苯甲酸分析質控樣品 產品規格:50ml 山梨酸(Sorbic acid),又稱為清涼茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸,分子式為C6H8O2,是一種,對酵母、霉菌等許多真菌都具有抑制作用。還用于動物飼料、化妝品、藥品、包裝材料和橡膠助劑等。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:食品中副溶血性弧菌(定性)分析質控樣品 產品規格:2支/套 副溶血性弧菌(Vibrio Parahemolyticus,VP)是一種嗜鹽性細菌。副溶血性弧菌食物中毒,是進食含有該菌的食物所致,主要來自海產品,如墨魚、海魚、海蝦、海蟹、海蜇,以及含鹽分較高的腌制食品,如咸菜、腌肉等。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:食品單核細胞增生李斯特氏菌定性分析質控樣 產品規格:2支/套 單核細胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)簡稱單增李斯特菌,革蘭氏陽性小桿菌,大小為(0.4-0.5)μm×(0.5-2)μm,直或稍彎,多數菌體一端較大,似棒狀,常呈V字型排列,有的呈絲狀,偶爾可見雙球狀。在22℃-25℃環境可形成4根鞭毛。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:食品中大腸埃希氏菌 O157:H7定性分析質控樣 產品規格:2支/套 作為人類致病菌的大腸埃希氏菌O157:H7初發現于1982年,它可產生志賀毒素,并可存在健康家畜的糞便中,可污染食品、水而傳播給人。食品、乳品和果汁的不充分加熱以及未干凈洗手常導致O157:H7的傳染風險。一些水果未洗凈而壓榨果汁,果汁未高溫滅菌,也可導致O157:H7傳染的發生。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途
產品名稱:食品中大腸埃希氏菌(定量)分析質控樣品 產品規格:2支/套 大腸桿菌是短桿菌,兩端呈鈍圓形,革蘭陰性。有時因環境不同,個別菌體出現近似球桿狀或長絲狀 ;大腸桿菌多是單一或兩個存在,但不會排列呈長鏈形狀;大多數的大腸桿菌菌株具有莢膜或微莢膜結構,但是不能形成芽孢;多數大腸桿菌菌株生長有菌毛,其中一些菌毛是針對宿主及其他的一些組織或細胞具有黏附作用的宿主特異性菌毛。 本產品僅供科研實驗用!
產品名稱:食品中腸桿菌科計數分析質控樣品 產品規格:2支/套 腸桿菌科細菌分布廣,寄主范圍大,人、動物、植物都有寄生或共生、附生、腐生,也可在土壤或水中生存,與人類關系密切。腸桿菌科細菌易于培養,繁殖快(在適宜條件下每20~30分鐘可增殖1代)。有些種如大腸桿菌是研究遺傳學和分子生物學的重要材料。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!